ラーメン・つけ麺・僕スパゲティ！
2009年01月22日 (木) - 02:46
浅草にある、らーめん弁慶というラーメン屋。
いわゆる背脂系のラーメンです。
反対方向の浅草なんですが、わざわざ足を運んでみる価値はあると思っています。
浅草に着いたら江戸通りを浅草寺方面に北に歩いてゆき、言問通りの大きな道に出たら左折。黄色い看板が目印です。
店はカウンターになっており、広々と明るい店内です。ちょっと床がべたべたしてます。
今回食べたのは、しょうゆラーメン 700円。
しばらく待つと早速きました。どんぶりがでかくてびっくりっ。どんぶりにはたっぷりスープにネギともやし、チャーシューがトッピングされています。スープは見てわかるとおり背脂がいっぱい浮いてます。麺は太め。
早速いただきます。
スープはこってりしていて濃厚でいながら、後に広がる香ばしい香りは絶妙。背脂のコクと甘みが良い感じです
麺は太くちょっと固め、スープと絡めるともう言葉に出来ないおいしさです。
チャーシューはやわらかく味がしみていて申し分ないと言えます。
インパクトがでかいのに、あっという間に平らげてしまいごちそうさまをして店を後にしました。
こってり＆背脂＆ボリューム満点。そういう系統のラーメンが好きな方は是非お試しください。
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