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ガレットココのレシピ

2009年02月01日 (日) - 02:03

カテゴリ
料理レシピ

ガレットココ

きょうは深夜の3時のおやつにガレットココを作ってみました。

記事が薄くアーモンドの歯ごたえがサクサクと楽しいお菓子。

混ぜて焼くだけなので比較的簡単にできるお菓子です。

材料
レシピ
  1. 薄力粉をふるっておく。別のボウルに卵を混ぜておき、オーブンを170度になるように予熱する。
  2. 混ぜた卵に、砕いたココナッツロング、アーモンドスライス、薄力粉、グラニュー糖、牛乳を混ぜる。
  3. 生地全体が混ざったらバニラエッセンスを適量加える。
  4. 天板にアルミホイルを敷いて、バターを薄く塗る。スプーンで丸くして並べ薄く調える。
  5. オーブンで170度15分〜20分焼き上げる（焼き上がりの様子を見ながら調理時間を調整する）

サクっとした歯ごたえをご堪能ください。

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