Lucky Pasta
ラーメン・つけ麺・僕スパゲティ!
アスパラの春巻きのレシピ ビールのお供に
2010年03月23日 (火) - 02:14
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- 料理レシピ
今回はちょっと志向を変えて、オカズにもおつまみに最適な、簡単で美味しい一品料理を紹介します。
簡単に出来るうえ、アスパラの緑と春巻きのパリパリ感が食欲を誘い、舌を楽しませてくれます。ぜひチャレンジください。
- 材料
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- アスパラガス 10本ほど
- ベーコン 10枚
- 春巻きの皮 10数枚
- 食塩 適量
- 作り方
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- アスパラをよく洗い、キッチンペーパーなどで水気を取ります
- アスパラにベーコンを巻きます
- アスパラに春巻きの皮を巻き、竹串や爪楊枝などでで止めます
- 油を温め、160度くらいで春巻きを揚げます
- アスパラの色が綺麗な緑に染まり、皮がキツネ色なったら取り出して油を切ります
- 熱いうちに塩を適量振ったらできあがり
熱いうちにいただきましょう!
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