ラーメン・つけ麺・僕スパゲティ!
2008年03月20日 (木) - 19:43
東京・千駄ヶ谷(神宮外苑)にあるラーメン屋、ホープ軒へ行ってきました。ホープ軒公式ホームページ。
場所はJR千駄ヶ谷駅から、キラー通りを南下。明治公園スグ横にある黄色い看板が目印です。
今回はチャーシュー麺を注文しました。チャーシューメン850円。
ホープ軒は、麺が太めでちぢれており、とんこつベースのスープに背脂がタップリ浮かび、さっぱりした濃厚タイプのラーメンが特徴です。そう、背脂豚骨というとちょっとこってりで油っぽいイメージがつきものですが、実際飲んでみると後味もさっぱりしており、非常に食べやすい。
麺も太麺で食べ応えもあり、チャーシューも口の中でとろけるほど柔らかく、味が凝縮されており美味しい。
メンマもタップリ、バツグンのパフォーマンスです。
さらにネギはセルフでかけ放題!自信を持ってオススメできる一杯です。
ホープ軒ではさわやかに喉を潤してくれる、アイスジャスミンティーも飲み放題。
是非、お近付きの際はお立ち寄りください。
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