ラーメン・つけ麺・僕スパゲティ!
2010年12月04日 (土) - 02:15
今朝は大雨に風と雷。仕事で出かける用事があるので嫌だなーと思いましたが午前9時すぎから徐々に晴れてきました。東京西部では虹も出ていたとFMで言ってました。午後になってからは春のような暖かさ。上着が邪魔になりました。
しかし帰宅する夕方頃には風も強く冷たくて寒い…。つかの間の小春日和でしたとさ。こんな日がずっと続けばいいのに…
さてさて、今日は仕事も一段落付いたので久々にパスタを作りました。疲れていてなんかサッパリしたものが食べたいと思いキャベツと水菜のさっぱりツナパスタに決定…というか食品棚で余った食材で適当に作っただけですけど。
ツナはカロリーオフの物を使用しております。カロリーオフのツナとキャベツと水菜のヘルシーに仕上げたつもりです。
水菜のシャキシャキ感を残すため、最後に加えてあまり熱を通さないようにすると良いわ。
キャベツはシャキシャキした歯ごたえを楽しみたいのであれば軽く茹でるだけでOK、しんなり柔らかいのが好きな人はよく茹でましょう。
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